Gewürzmühle Test: Laaks Salz- und Pfeffermühle Erfahrungen

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Jeder weiß, dass frisch gemahlene Gewürze dem Essen einen intensiveren Geschmack verleihen. Nachdem wir von einigen günstigen Salz- und Pfeffermühlen enttäuscht wurden, was es an der Zeit für eine hochwertigere Lösung. Dieses Mal sollte es ein Keramikmahlwerk sein und Glaskörper hatten wir uns gewünscht. Nach etwas Recherche, entschieden wir uns für dieses Gewürzmühlen-Set von Laaks*. Nachfolgend berichten wir von unseren Erfahrungen, welche wir im Gewürzmühle Test machen konnten. Vorab sei schon gesagt, dass diese Salz- und Pfeffermühlen ihr Geld wert sind. 😉

Gewürzmühle Test & Vergleich mit 3 Alternativen

Letzte Aktualisierung: 15.04.2024 um 13:53 Uhr / Affiliate-Links* / Bildquelle: Amazon

Gewürzmühlen Test: Meine Erfahrungen mit dem Laaks 2er-Set

Um den Gewürzmühlen Test übersichtlich zu gestalten, habe ich mir die drei wichtigsten Bereiche des Produktes zurechtgelegt. Meine Erfahrungen beziehen sich auf folgende Aspekte:

• Verpackung & Versand
• Aufbau & Verarbeitung
• Handhabung & Einstellmöglichkeiten

Gewürzmühle Test: Verpackung & Versand

Das Gewürzmühlen-Set von Laaks kam in einem Umkarton bei mir an. Zwei Werktage genügten im Versand. Selbst waren die Salz- und Pfeffermühlen noch einmal eng in diesem kleineren Karton verpackt gewesen.

Weitere Folien schützten Glas und Edelstahl. In meinen Augen, eine angemessene Verpackung für solch zerbrechliche Ware.

Gewürzmühle Test: Aufbau & Verarbeitung des Gewürzmühlen-Sets

Der Preis dieser zwei Gewürzmühlen variiert immer ein wenig. Wir haben sie für rund 15 Euro erstanden und dafür sind sie einfach top verarbeitet. Die großen Glaskörper fassen eine Menge Gewürze und erübrigen somit ein schnelles Nachbefüllen. Dann schraubt man den Deckel drauf, in dem sich das Mahlwerk befindet. Dieses besteht aus Keramik, sodass der erwähnte Edelstahl nur als Ummantelung des Körpers dient. Insgesamt wirkt alles sehr hochwertig.

Positiv: Die Gewürzmühlen von Laaks* stehen aufrecht. Soll heißen, dass Salz, Pfeffer, Kräuter & Co nicht auf dem Keramikmahlwerk liegen bleiben. Stattdessen verweilen sie am Boden des Glaskörpers. Bis zum nächsten Einsatz.

Gewürzmühle Test: Handhabung & Einstellmöglichkeiten

Für den Gebrauch einfach eine Gewürzmühle umdrehen. Eine Hand hält den Glaskörper, die zweite bedient den Edelstahlteil. Dadurch wird das Keramikmahlwerk aktiviert. Hierbei profitiert man von der stufenlosen Einstellbarkeit des Mahlwerks. Zum Vergleich habe ich hier mal die Pfeffermühle auf Minimum und Maximum justiert. Links sehen Sie ganz feine Körner, wie man sie sich für Salate und Speisen wünscht. Rechts kommen die Pfefferkörner teilweise unzerkleinert ins Essen.

Positiv: Dank den Deckeln können die Gewürze nichts von ihrem Aroma verlieren. Der intensive Duft von Pfeffer, Kräutern und Chili, bleibt bestehen. Bis die Gewürze beim Kochen benötigt werden.

Fazit zum Gewürzmühle Test: Gute Preis-Leistung von Laaks

Unser Gewürzmühle Test fällt sehr positiv aus: Laaks hat gute Arbeit geleistet. Es handelt sich um ein hochwertiges und leicht zu bedienendes Gewürzmühlen-Set. Wir werden in absehbarer Zeit auch andere Gewürze und Kräuter damit testen. Vielleicht schaffen wir uns dafür noch ein Paar Gewürzmühlen an. Für diesen Preis, kann man nichts falsch machen. Also: Von uns eine klare Empfehlung für diese Salz- und Pfeffermühlen.

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Gewürzmühlen Vergleich: 3 Alternativen von WMF, Zassenhaus & Peugeot

Um in dem Gewürzmühle Test etwas mehr Vielfalt zu geben, haben wir uns noch drei weitere Salz- und Pfeffermühlen herausgesucht. Beliebte Marken sind WMF, Zassenhaus und Peugeot, wenn es um hochwertige Gewürzmühlen geht. Unser Vergleich basiert hierbei auf den Fakten zum Produkt, sowie den vorhandenen Rezensionen im Internet. Jedoch hatten wir nicht die Gelegenheit, diese drei Gewürzmühlen selber zu testen. Wir bitten dies beim Lesen zu berücksichtigen.

WMF Gewürzmühle

Letzte Aktualisierung: 15.04.2024 um 13:53 Uhr / Affiliate-Links* / Bildquelle: Amazon

Diese WMF-Gewürzmühle arbeitet ebenfalls mit einem Keramikmahlwerk. Nach eigenen Angaben, verhält sich dieses härter und langlebiger als ein Stahlmahlwerk. WMF gibt auf diese Gewürzmühle sogar 10 Jahre Garantie, um dies zu untermauern. Optisch gefällt mir die Ummantelung aus Kunststoff sehr gut. Durch die raue Oberfläche, sollte die Hand nicht abrutschen können.

Nur der Preis ist so eine Sache. Wobei WMF für seine hohe Qualität bekannt ist. Das bestätigen auch die Amazon-Rezensionen. Aus 56 Käufermeinungen ergaben sich 4,3 von 5 Sterne.

Zassenhaus Salzmühle „Frankfurt“

Letzte Aktualisierung: 15.04.2024 um 13:53 Uhr / Affiliate-Links* / Bildquelle: Amazon

Eine sehr edle Salzmühle von Zassenhaus. Natürlich kann man sie auch als Kräutermühle oder für andere Gewürze verwenden. Wobei Zassenhaus hier weniger an den Einsatz in der Küche denkt. Diese Gewürzmühle soll Ihren Esstisch zieren. Damit jeder sein Essen individuell nachwürzen kann. Aus Olivenholz gefertigt und mit einem Keramikmahlwerk ausgestattet.

Zassenhaus ist so von seiner Qualität überzeugt, dass die Marke 25 Jahre Garantie auf das Keramikmahlwerk gibt. Dank der 6-fachen Verstellbarkeit, können Sie von pulverfein bis grob gemörsert, alles mahlen. Für diese optisch und praktisch ansprechende Lösung, verlangt Zassenhaus einen ordentlichen Preis. 36 Käufermeinungen bei Amazon, ergaben hier 4,4 von 5 Sternen.

Wichtig: Diese Zassenhaus-Gewürzmühle gibt es in unterschiedlichen Größen und Materialien zu bestellen. Einfach mal bei Amazon die anderen Varianten ansehen.

Peugeot Gewürzmühle Olivier Roellinger

Letzte Aktualisierung: 16.04.2024 um 06:21 Uhr / Affiliate-Links* / Bildquelle: Amazon

Der bretonische Sternekoch Oliver Roellinger hat bei der Entwicklung dieser Pfeffermühle geholfen. Lackiertes Buchenholz verbirgt das Mahlwerk aus Werkzeugstahl im Inneren. Sie können gerade so viel mahlen, wie für die Mahlzeiten notwendig ist. Über die Stellschraube lässt sich stufenlos der Mahlgrad variieren.

Ein Schmuckstück für Gewürzliebhaber. Daher auch eine tolle Geschenkidee zu Weihnachten. Aufgrund des Preises und ungewöhnlichen Designs, wurde diese Peugeot Gewürzmühle vermutlich noch nicht so oft gekauft. Auf Amazon entstanden aus neun Bewertungen 4,8 von 5 Sternen.

Häufig gestellte Fragen:

Wo finde ich eine elektrische Gewürzmühle?

Sie können in ein Ladengeschäft für Haushaltswaren gehen. Auch Elektronikketten wie Saturen oder MediaMarkt, führen in ihrem Sortiment oft ein bis zwei elektrische Gewürzmühlen. Hier finden Sie drei aktuelle Vorschläge von uns, die Sie bei Amazon finden. Sie zählen dort zu den beliebtesten elektrischen Gewürzmühlen:

Letzte Aktualisierung: 8.04.2024 um 19:06 Uhr / Affiliate-Links* / Bildquelle: Amazon

Wie eine Pfeffermühle reinigen?

Eine Pfeffermühle sollten Sie immer von Hand reinigen. Öffnen Sie dazu alle Einzelteile, welche sich abschrauben lassen. Spülen Sie diese mit klarem, warmem Wasser aus. Von Reinigungsmitteln raten wir ab. Es könnten kleine Reste zurückbleiben, welche dann mit den neuen Gewürzen in Kontakt kommen würden. Das verfälscht den Geschmack. Aufgrund des empfindlichen Mahlwerks, sollten Sie nicht die Spülmaschine verwenden. Reinigen Sie Salz- und Pfeffermühlen stets von Hand. Danach gut lüften lassen, um Wasserrückstände trocknen zu lassen.

Geheimtipp: Ich habe während der Recherche noch einen Tipp gefunden. Sollten sich Gewürzreste im Mahlwerk nicht so einfach entfernen lassen, dann etwas Reis hinein füllen. Die weichen Reiskörner werden zerkleinert und nehmen dabei Reste von Pfeffer und anderen Gewürze mit.

Unterschied zwischen Salz- und Pfeffermühle?

Früher benötigte man je eine Gewürzmühle für Salz, Pfeffer, Muskat etc. Heutzutage lässt sich das Mahlwerk oftmals individuell einstellen. Der Unterschied zwischen Salz- und Pfeffermühlen besteht in der Körnung. Salz soll möglichst fein gemahlen sein. Pfeffer darf sich dagegen ruhig in gröberen Stückchen zeigen. Mit einem Gewürzmühlen-Set erhalten Sie gleich zwei Streuer. Somit können Sie wahlweise Salz, Pfeffer und andere Gewürze zum Kochen oder auf dem Tisch bereitstellen. Sollten Sie von einem Gewürz zum anderen wechseln, denken Sie bitte vorher an eine gründliche Reinigung. Sie sollen doch nicht Pfefferreste in einer Muskatmühle oder Kräutermühle haben.

Pfeffermühle mahlt nicht mehr – Was tun?

Öffnen Sie zunächst die Pfeffermühle. Zerlegen Sie alles in seine Einzelteile, um das Mahlwerk besser überprüfen zu können. Steckt dort ein Pfefferkorn fest? Dies kann manchmal passieren. Dann müssen Sie es per Hand entfernen. Nutzen Sie bitte keine spitzen Gegenstände, welche das Stahl- oder Keramikmahlwerk beschädigen könnten. Nehmen Sie einen Löffel aus Kunststoff oder einen Zahnstocher zu Hilfe.

Können Sie keine verklemmten Pfefferkörner in der Mühle feststellen, liegt vermutlich ein Defekt vor. Günstige Modelle nutzen sich schnell ab. Auch hochwertige Gewürzmühlen sind irgendwann verschlissen.

Edelstahlmahlwerk oder Keramikmahlwerk?

Hier streiten sich die Hersteller ein wenig mit ihren Angaben Gewürzmühlen von Peugeot besitzen meistens ein Edelstahlmahlwerk. Dieses ist in den meisten Fällen etwas günstiger in der Produktion. Ein Keramikmahlwerk kann dagegen nicht rosten. Auch gilt es als weitestgehend verschleißfrei. Deshalb setzen die meisten Gewürzmühlen-Marken auf ein Keramikmahlwerk. Auf lange Sicht ist es den kleinen Aufpreis wert.

Gibt es einen Gewürzmühle Testsieger?

Wir selbst dürfen keinen Gewürzmühle Testsieger ernennen. Dazu fehlen uns die Laborbedingungen samt Technik. Aber die Stiftung Warentest hat 18 Modelle intensiv geprüft. Der Testbericht aus dem Jahr 2015, kann für einen kleinen Obolus hier heruntergeladen werden.

Zuletzt aktualisiert am 13. März 2021